26 lipca 2015

Sernik na spodzie

Uwielbiam serniki i pewnie dlatego to już 3 mój przepis. Ten dostałam od mojej koleżanki i piekę gdy tylko mam ochotę właśnie na sernik :)



Składniki:

Ciasto:
30 dkg mąki tortowej
10 dkg cukru
20 dkg margaryny
1 jajo
2 żółtka
1 łyżka smalcu (ja nie daje)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli

Masa serowa:
1 kg sera półtłusty lub tłusty
1 szkl cukru
2 jaja
2 żółtka
1/2 szkl oleju
1 budyń smietankowy
1,5 szkl mleka
odrobina laski wanilii

Wszystkie składniki na ciasto wyrobić na gładką masę i wyłożyć nim dużą blachę.

Budyń wymieszać z mlekiem. Pozostałe składniki na masę wymieszać razem (mikserem), dodać budyń i wyłożyć na ciasto.

Piec w temp 180 stopni przez ok 1 godz.


* nie masz budyniu? dodaj taką samą ilość mąki ziemniaczanej czyli 54 g i łyżeczkę cukru waniliowego :)
* masz małe jajka dodaj jedno lub dwa więcej do masy serowej



Smacznego
Kasia




32 komentarze :

  1. ale pysznie wygląda, mniam
    muszę coś sobie jutro upichcić niskokalorycznego bo mi jęzor w tyłek ucieknie a słodkiego mi się chce

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu to chyba jest najszybszy i najprostszy sernik jaki robie :D

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. codziennie może nie bo byś sie przejadła :) ale co niedziela :P

      Usuń
  3. Nie mam w domu wszystkich składników a do sklepu nie chce mi się iść, ale w najbliższym czasie wykorzystam ten przepis bo sernik wygląda znakomicie i na pewno tak smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam serniki dawno nie jadłam;) Wygląda bardzo smacznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Już mam tyle przepisów,ale ten koniecznie muszę spróbować.szybki i łatwy a to lubię 😃
    Zapraszam do siebie marcelkowa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o tak Madziu nie dość że szybki to i pyszny :)

      Usuń
  6. Wygląda rewelacyjnie i z pewnością smakuje jeszcze lepiej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o tak, zachęcam do wypróbowania przepisu :)

      Usuń
  7. Ja bardzo dawno nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  8. Ostatnio też zaczęliśmy robić z budyniem, super!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w sumie bez znaczenia czy damy budyń czy mączkę ziemniaczaną ale budyń nadaje specyficzny smak dla sernika :)

      Usuń
  9. Też uwielbiam serniki...ale mojej mamy, bo sama bardzo rzadko coś piekę. Nie lubię zbytnio kupnych, bo zazwyczaj są bardzo suche. Domowy to domowy i takie lubię, choćby nie wyglądał efektownie, ale smakują świetnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. każde domowe ciasto jest 100 razy lepsze niż kupcze :)

      Usuń
  10. Jeszcze nie miałam okazji, żeby Ci powiedzieć jak bardzo kocham sernik <3

    OdpowiedzUsuń
  11. Strasznie kusisz, jeszcze przez Ciebie nauczę się piec ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cieszy mnie to :) a jak chcesz to przyjedź i Cie nauczę :D

      Usuń
  12. ja dzisiaj wypróbuje! oby sie udał :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. smacznego :) i myślę, ze sie uda jeszcze nigdy nie miałam z tym sernikiem problemu :)

      Usuń

Dziękuję za każdy komentarz :)
Staram się Was odwiedzać i również odwdzięczać się komentarzami na Waszych blogach

Szablon dla Bloggera stworzony przez Blokotka