Przepis znalazłam w internecie, ale zmodyfikowałam na własne potrzeby ... zrobiłam dwie porcje czyli 24 muffinki
Jedna porcja to 12 muffinek
pierwsza wersja:
3 jajka
2 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki maki żytniej razowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
2 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki maki żytniej razowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka ksylitolu
rodzynki ok garści
zapach cytrynowy 2 krople
druga wersja:
3 jajka
2 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki maki orkiszowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka ksylitolu
gorzka czekolada utarta bądź drobne kawałki, ja miałam takie małe pastylki specjalne do wypieków
zapach cytrynowy 2 krople
3 jajka
2 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki maki orkiszowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka ksylitolu
gorzka czekolada utarta bądź drobne kawałki, ja miałam takie małe pastylki specjalne do wypieków
zapach cytrynowy 2 krople
Suche produkty wymieszaj z żółtkami, jogurtem, zapachem, i bakaliami, następnie ubij białka na piane ze szczyptą soli. Delikatnie łyżką połącz wszystko razem. Wykładaj do formy na muffiny, piecz w temp 18* przez 20 minut
Smacznego
Kasia
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za każdy komentarz :)
Staram się Was odwiedzać i również odwdzięczać się komentarzami na Waszych blogach