Babeczki mocno czekoladowe bez jajek

375 g mąki

400 g cukru

50 g kakao

30 g proszku do pieczenia

Aromat waniliowy lub cukier waniliowy

¾ szkl oleju

500 ml wody

2 łyżki octu

Suche produkty wymieszać w misce, dodać zmieszane ze sobą mokre produkty i zmiksować.

Wlać do blaszki lub foremek na babeczki i piec w temp 175*C przez 20-25 minut.

Wystudzić i posypać cukrem pudrem

Oryginalny przepis znalazłam w internecie jako ciasto bez jajek bodajże, nie pamiętam dokładnie bo korzystamy z niego już bardzo długo i trochę go mąż zmienił :)

PS poszperałam w necie i znalazłam oryginalny przepis - Babciny przepis na placek bez jajek, masła i mleka

Smacznego

Kasia

Czytaj dalej »

Muffiny FIT

Przepis znalazłam w internecie, ale zmodyfikowałam na własne potrzeby ... zrobiłam dwie porcje czyli 24 muffinki

Jedna porcja to 12 muffinek

pierwsza wersja:
3 jajka
2 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki maki żytniej razowej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Czytaj dalej »

Szarlotka na cieście z mąki orkiszowej

Jak wiecie od pół roku jestem na diecie, ale też czasem mam chęć zjeść coś słodkiego i innego niż dietetyczne dania. I właśnie zachciało mi się szarlotki, ale cóż począć kiedy jest ona dość słodka i kaloryczna? Trzeba ją zmodyfikować i tak też zrobiłam :)

Czytaj dalej »

Chleb na zakwasie

SKŁADNIKI:

1 kg mąki tortowej

0,5 kg mąki żytniej razowej

Po 1 szkl. : płatków owsianych, słonecznika, siemienia lnianego Olmix (właściwie to dodatki wedle uznania, mogą być różne)

1 łyżka cukru (może być miód)

6 łyżeczek soli (ja daję 3)

6 łyżeczek oleju (może być oliwa)

6-7 szkl niezbyt zimnej wody 

Czytaj dalej »

Ciasteczka Wujka Adama

Oryginalna nazwa tych ciastek to ciasteczka kanadyjskie, ja je tak nazwałam ponieważ są specjalnością mego męża  :)

Czytaj dalej »

Pyszny sero makowiec

Witam po świętach :)

Chciałam Wam przed świętami podać kilka fajnych przepisów ale niestety nie udało mi się. Nic się nie stanie jak podam je teraz gdyż potrawy które zaproponuję w tym i następnych postach można wykorzystać na wiele innych okazji :) Więc do dzieła

Dziś zaproponuję Wam

SERO - MAKOWIEC

Czytaj dalej »